Unser Jausenspeck und andere Schmankerl.
In Österreich ist „Speck“ eine Spezialität mit langer Tradition. Für guten Speck braucht es viel Erfahrung, Wissen, Geduld und beste Rohstoffe.
Deshalb geben wir unseren Schweinen Zeit zum Wachsen und dem Speck die nötige Zeit zum Reifen.

• Futter aus eigener Produktion.
• Haltung unserer Schweine auf Stroh mit überdachtem Auslauf.
• traditionelle Rezepturen.
• Viel Zeit zum Pökeln, Räuchern und Reifen.